炸元宵不崩的方法3個小竅門 炸元宵是過年時的一道傳統(tǒng)美食,但是很多人在炸元宵的過程中會遇到一個問題,就是湯圓容易崩裂。針對這個問題,有三個小竅門可以...
煎凍元宵的正確做法 買來的元宵要怎么煎才能變得更加美味呢?下面給大家介紹一下煎凍元宵的正確做法。 食材:速凍湯圓、食用油、清水、紅糖、黃豆粉。 步驟1...
元宵餡青紅絲白糖芝麻怎么做? 元宵餡青紅絲白糖芝麻,這是一道在成都非常受歡迎的元宵節(jié)美食。在成都,初二和元宵節(jié)都是要吃湯圓的,而五彩湯圓則成為了元宵...
為什么煮湯圓要加橘子皮? 煮湯圓加橘子皮的習(xí)慣在閩南地區(qū)非常常見,而它也有其獨(dú)特的功效和口感。橘子皮經(jīng)過晾曬后添加到湯圓中,不僅可以清熱化痰,還可以...
元宵與湯圓的差異 元宵和湯圓是一樣的食物,只是在不同地區(qū)有不同的叫法。南方稱為湯圓、園子、浮圓子、水圓等。它們都由糯米制成,有實心的和帶餡的兩種。...