文旦是柑橘類水果柚的一種，屬于蕓香科柑橘屬的植物。以下是關(guān)于文旦的一些詳細信息：

- **學(xué)名** ：Citrus maxima

- **別稱** ：香欒、朱欒、內(nèi)紫等

- **特點** ：

- 葉子：由一大一小兩片葉片組成，形狀像葫蘆。

- 花期：2-5月，花朵繁多，潔白清香。

- 果實：果實較大，扁球形或梨形，最重可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色。

- **產(chǎn)地** ：原產(chǎn)于東南亞，后傳入中國，在長江以南的福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等地區(qū)廣泛栽培。

- **食用與藥用價值** ：

- 果實：肉質(zhì)脆嫩，化渣汁多，味濃清香，甜酸適口。

- 葉、根、果皮：可入藥，具有消食化痰、理氣散結(jié)的功效。

- 芳香油：可從花、葉和果皮中提取。

- **文化意義** ：

- 在臺灣，文旦也稱作柚子，并且因其諧音“佑子”而具有吉祥之意。

- 在傳統(tǒng)文化中，“文旦”一詞有時也用來形容文人的才華和品德。

文旦因其獨特的風味和豐富的營養(yǎng)價值，以及與文化傳統(tǒng)的緊密聯(lián)系，成為人們喜愛的水果之一

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