公共營養(yǎng)師的學習內(nèi)容主要包括以下幾個方面：

1. **營養(yǎng)學基礎** ：學習人體對營養(yǎng)素的需求、吸收、代謝和利用等基本知識。

2. **食品學** ：了解食品的成分、營養(yǎng)價值、加工和儲存等知識。

3. **生化學** ：掌握人體內(nèi)化學反應的基本原理和生物分子的結(jié)構(gòu)與功能。

4. **統(tǒng)計學** ：學習數(shù)據(jù)分析和研究方法，以便進行營養(yǎng)研究和評估。

5. **社會學** ：研究社會文化對飲食和營養(yǎng)的影響，以及如何與不同人群進行有效的溝通。

6. **心理學** ：了解人類行為和思維的基本原理，以便了解人們的飲食習慣和行為。

7. **公共衛(wèi)生學** ：學習疾病預防、健康促進和公共衛(wèi)生政策等知識。

8. **醫(yī)學倫理學** ：學習醫(yī)學倫理和法律，以便正確處理與患者相關的問題和糾紛。

9. **臨床營養(yǎng)學** ：學習臨床營養(yǎng)相關知識和技能。

10. **中醫(yī)基礎理論** ：了解中醫(yī)的基本理論和知識。

11. **中醫(yī)飲食調(diào)補理論** ：學習中醫(yī)飲食調(diào)補的原則和方法。

12. **食品衛(wèi)生學** ：學習食品污染的預防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒的管理與預防。

13. **特殊人群的營養(yǎng)** ：研究孕婦、乳母、嬰兒、幼兒、學齡前兒童、學齡兒童與青少年以及老年人的營養(yǎng)需求。

14. **營養(yǎng)專題教育** ：學習特定領域的營養(yǎng)知識。

15. **營養(yǎng)計算軟件的應用** ：掌握營養(yǎng)計算軟件的使用方法。

16. **營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導** ：了解營養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展的相關知識和就業(yè)指導。

17. **食品的物理及簡單的生化檢測方法** ：學習食品檢測的基本技術和方法。

18. **人體營養(yǎng)狀況測定和評價** ：包括體格測量、實驗室指標的收集與判斷，以及營養(yǎng)不良的癥狀和體征的識別。

19. **營養(yǎng)咨詢和教育** ：提供營養(yǎng)與食品安全知識的咨詢服務，進行有效的營養(yǎng)教育。

20. **膳食指導和評估** ：對食品的營養(yǎng)進行評價，實施社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預。

公共營養(yǎng)師通過學習這些內(nèi)容，并通過相應的考試，成績合格者將獲得公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。他們可以在多個領域發(fā)揮作用，如為健康和亞健康人群提供營養(yǎng)咨詢、指導，在社區(qū)進行營養(yǎng)管理和干預，以及為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務

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