在廣州,有幾家著名的牛雜店因其獨(dú)特的風(fēng)味和特色而受到食客的喜愛(ài)。以下是一些推薦:
1. **牛佬牛雜湯**
- 地址:廣東省廣州市荔灣區(qū)金花直街
- 推薦路線(xiàn):乘坐地鐵線(xiàn),在陳家祠站下車(chē),步行即可到達(dá)。
2. **廟前直街肥佬牛雜檔**
- 地址:廣東省廣州市越秀區(qū)署前路廟前直街
- 推薦路線(xiàn):乘坐地鐵線(xiàn),在東山口站下車(chē),步行即可到達(dá)。
3. **好好面店**
- 地址:番禺區(qū)北麗園小區(qū)停車(chē)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~22:00
4. **好味牛雜屋**
- 地址:天河區(qū)員村
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-22:00
5. **苑裕**
- 地址:越秀區(qū)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:周二至周日 12:30-19:30
6. **薩氏牛腩**
- 地址:有門(mén)禁的小區(qū)內(nèi)部
- 特色:使用天然香料燉煮,無(wú)添加香精。
7. **阿婆牛雜**
- 地址:荔灣區(qū)芳村大道陸居路陸居市場(chǎng)內(nèi)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:周日14:30開(kāi)檔,賣(mài)完即止
8. **文記蘿卜牛雜**
- 地址:越秀區(qū)農(nóng)林下路小學(xué)北側(cè)的小巷子里
- 人均:12元
9. **肥佬牛雜**
- 地址:越秀區(qū)署前路廟前直街12號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00 - 22:00
10. **熙記牛雜**
- 地址:越秀區(qū)米市路米市一巷6號(hào)
- 人均:¥7
這些牛雜店各有特色,有的以傳統(tǒng)的牛雜風(fēng)味著稱(chēng),有的則以獨(dú)特的秘制醬汁和新鮮食材吸引食客。您可以根據(jù)自己的口味偏好和方便程度選擇其中一家嘗試。
廣州牛雜店的食材種類(lèi)有哪些?
廣州牛雜店的價(jià)格范圍是多少?
如何挑選新鮮的廣州牛雜?