東北鐵鍋燉魚的經(jīng)典魚種和美味 東北燉魚的經(jīng)典做法一般采用草魚作為主要材料。草魚肉質(zhì)鮮嫩，能夠充分燉出草魚的香氣，因此成為燉魚的首選。然而，除了草魚...